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坐月子吃姜醋愈多愈好?

幸运妈妈 月子餐饮 2019-03-30 16:51:47
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坐月子吃姜醋愈多愈好?

生完BB后,妈妈的身体必定元气大伤,如果能在坐月子期间按个人体质进食合适的食物,可帮助妈妈快速恢复体力,相反,如调理不当,则会影响妈妈的康复进度,甚至衍生各种疾病。

坐月子不宜吃的食物:

辛辣食物


坐月子吃姜醋愈多愈好?

辛辣食物容易令妈妈肠胃不适,而且会引致便秘和生痔疮,如果妈妈喂母奶,还可能会通过乳汁影响BB的肠胃。

生冷、寒凉的食物


坐月子期间如果正值夏季,妈妈都会想吃一些生冷食物如刺身、雪糕等,令自己感觉凉快些,但生冷食物会伤害脾胃,而且妈妈产后血气不足,进食生冷食物有碍恶露排出,引起产后腹痛。

过硬、难消化的食物


妈妈产后流失大量钙质,进食过硬的食物会损害牙齿,而且肠胃难以消化,容易引致便秘。

坐月子期间的饮食应以以下原则为主:

清淡少油



妈妈在产后数天胃口会较差,这段时间若进食太油腻的食物,只会令妈妈胃口更差,因此饮食应以清淡少油为主,调味料如葱蒜应尽量少放,并选择清淡的烹调方式,避免用煎和炸的烹调方法。

均衡饮食


妈妈在坐月子时间应保持均衡饮食习惯,依从三低一高(低盐、低糖、低脂及高纤维)的饮食模式,以吸取不同的营养。肉类方面建议可多吃鸡和鱼,同时要进食充足的蔬菜和生果,以防止因产后肠蠕动减缓而引致的便秘。此外,在伤口愈合后,妈妈可多吃补血食品,如猪肝、牛肉等,以调理气血。

补充钙质
产后容易流失钙质,建议妈妈在产后每天喝奶,而且多进食豆类或豆制品,以补充流失的钙质,预防骨质疏松。

姜醋不宜吃太多
姜醋几乎是每个妈妈产后必食的食品,姜醋中的猪脚含丰富骨胶原,鸡蛋有丰富蛋白质,姜则能驱寒,不过姜醋的脂肪和热量很高,建议每天吃不多于一碗,猪脚要去皮吃,饮醋前应先撇油。

 
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